김치볶음밥 레시피

김치볶음밥은 남은 밥, 김치, 그리고 다양한 재료로 만든 인기 있고 맛있는 한국 음식입니다. 다음은 김치볶음밥을 만들기 위해 여러분이 따를 수 있는 간단한 요리법입니다:

김치볶음밥 재료

  • 밥 1공기
  • 잘게썬 김치 1컵
  • 다진 파 2개
  • 잘게 썬 작은 양파 1
  • 다진 마늘 2스푼
  • 식용류 기름 2 스푼
  • 간장 2큰술
  • 참기름 1 티스푼
  • 계란 1개
  • 참깨

김치볶음밥 하는법

  1. 프라이팬에 식용류 기름을 큰 팬에 중불로 켜줍니다.
  2. 마늘과 양파를 넣고 향이 날 때까지 대략 1분간 볶으세요.
  3. 김치를 넣고 2-3분간 더 볶으세요.
  4. 팬에 밥을 넣고 2-3분 정도 더 볶으세요.
  5. 팬에 간장과 참기름을 넣고 1-2분 정도 더 볶는다.
  6. 팬에 대파를 넣고 1~2분 정도 더 볶는다.
  7. 원한다면, 팬 중앙에 우물을 만들고 계란 2개를 깨서 양지쪽을 위로 해서 요리할 수 있습니다.
  8. 맛을 보고 필요하다면 양념을 조절하세요.
  9. 참깨로 장식후 마무리 하세요.

또한 잘게 썬 당근, 버섯, 또는 고기, 베이컨, 닭고기 또는 소고기와 같은 다른 재료를 더 채워넣을 수도 있습니다.