가볍고 맛있는 가지튀김 소스 만들기 팁 | 가지 요리, 튀김 소스, 요리 방법

가볍고 맛있는 가지튀김 소스 만들기 팁에 대해 알아보겠습니다. 튀긴 가지는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 매력이 있습니다. 이 맛을 더욱 살려줄 소스를 함께 준비해보세요. 먼저, 기본 소스는 간장, 식초, 설탕을 섞어주는 것으로 시작합니다. 간장의 짭짤한 맛과 식초의 상큼함이 가지와 잘 어울립니다. 여기에 다진 마늘과 고추가루를 넣으면 더욱 풍미가 살아납니다. 조금 더 특별한 맛을 원한다면 깨소금이나 참기름을 … 더 읽기